一顆荔枝從海南荔枝樹的枝頭到高碑店首衡集聚，再到北京餐桌，需要多久？答案是：不到48小時(shí)！是什么讓原產(chǎn)地的新鮮水果端上京津冀百姓餐桌的速度如此給“荔”？5月13日清晨，記者來到首衡高碑店國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心（以下稱“首衡高碑店市場(chǎng)”），試著尋找答案。
清晨的首衡高碑店市場(chǎng)，總是先整個(gè)城市一步蘇醒。彼時(shí)，來自全國(guó)各地的大貨車聚集在此，穿梭在各個(gè)檔口之間，不少已經(jīng)整裝待發(fā)，裝車、卸貨聲不絕于耳，一箱箱貨物堆成小山……隨著夏日水果競(jìng)相登場(chǎng)，整個(gè)市場(chǎng)滿溢著“甜蜜”的味道。
上午不到9時(shí)，果中鮮商貿(mào)有限公司負(fù)責(zé)人王勝?gòu)?qiáng)的蘋果已經(jīng)發(fā)出三個(gè)掛車。“我們的蘋果一年四季經(jīng)營(yíng)，每天都是忙忙碌碌，除了銷往京津冀，還有山西、陜西、山東等地。”王勝?gòu)?qiáng)告訴記者，早上給承德、北京、天津等超市送貨，大概這個(gè)時(shí)候，基本就能送到百姓的餐桌上了。
隨著夏日時(shí)令水果陸續(xù)上新，“荔枝大王”王慧杰的檔口熱鬧非凡。“現(xiàn)在的荔枝日均出貨量超50噸，當(dāng)天就能送到京津冀百姓的餐桌。”冷鏈物流、數(shù)字化供應(yīng)鏈和京津冀“2小時(shí)交通圈”的加持，讓“鮮”成為這里的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
據(jù)了解，首衡高碑店市場(chǎng)的物流線路覆蓋面廣、密度高，能幫助商戶迅速完成產(chǎn)品的全國(guó)分銷。為建設(shè)更加高效、便捷的物流系統(tǒng)，園區(qū)積極和160多家物流公司合作對(duì)接，確保蔬菜能夠快速?gòu)漠a(chǎn)地抵達(dá)廣大市民餐桌。
2015年，首衡高碑店市場(chǎng)正式運(yùn)營(yíng)，作為京津冀協(xié)同發(fā)展北京產(chǎn)業(yè)疏解中首個(gè)落地運(yùn)營(yíng)的項(xiàng)目，十年間，像王勝?gòu)?qiáng)、王慧杰一樣陸續(xù)從北京遷入高碑店的商戶有很多。他們?cè)谶@里扎根安家、發(fā)展事業(yè)，和首衡一同成長(zhǎng)，也見證著這座北方最大商貿(mào)綜合體的蝶變和崛起。
“95后”蔬菜商戶史經(jīng)通是2019年從北京搬遷至首衡高碑店市場(chǎng)的，目前，他的業(yè)務(wù)規(guī)模已經(jīng)從當(dāng)時(shí)的單一品種發(fā)展到現(xiàn)在二十多個(gè)品種。今年，他7歲的女兒即將入學(xué)。“孩子9月份入學(xué)，首衡市場(chǎng)管理人員現(xiàn)在已經(jīng)幫我們把各種手續(xù)辦好了，現(xiàn)在就等開學(xué)了！”史經(jīng)通告訴記者。
新隆源老板劉天，是一位38歲的精壯漢子，河北人。他的攤位上擺著切好的西瓜，肉色鮮亮、汁水淋漓，吸引了記者上前。在來首衡高碑店市場(chǎng)前，劉天在北京新發(fā)地的西瓜生意已經(jīng)做了近20年，2020年，他把生意搬到了高碑店。“除了我們自己的客戶，市場(chǎng)會(huì)定期組織展會(huì)，幫助我們對(duì)接供貨商、采購(gòu)商。”劉天告訴記者，來到首衡之后的幾年，他的西瓜銷量差不多翻了兩倍，團(tuán)隊(duì)規(guī)模也從五六人，增長(zhǎng)到現(xiàn)在的三十多人。
十年巨變，目前的首衡高碑店市場(chǎng)共有8700余家經(jīng)銷商和企業(yè)入駐經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)品類多達(dá)400余種，輻射范圍包括北京、天津、河北、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、山西、山東等13個(gè)省市自治區(qū)。2024年市場(chǎng)果蔬交易額1410億元，交易量1910萬(wàn)噸……穩(wěn)坐京津冀周邊最大的“菜籃子”和“果盤子”的寶座。
首衡高碑店市場(chǎng)的熱鬧，是京津冀協(xié)同發(fā)展的一個(gè)縮影。這里不僅是農(nóng)產(chǎn)品的“中轉(zhuǎn)站”，更是鄉(xiāng)村振興的“發(fā)動(dòng)機(jī)”，三地百姓的“幸福倉(cāng)”。當(dāng)一輛輛冷鏈車駛向京津，我們看到的不僅是“菜籃子”“果盤子”的豐盈，更是一個(gè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)生態(tài)圈的蓬勃生長(zhǎng)——而這，正是高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)答卷。